photo Assemblez votre infusion gastronomique à Belfort

Assemblez votre infusion gastronomique à Belfort

Atelier

Belfort 90000

Le 14/11/2025

Un voyage sensoriel au cœur des plantes : des ateliers d’infusion gastronomique à Belfort Chloé, herbaliste passionnée et fondatrice de La Cabane aux Herbes, vous invite à vivre une expérience unique : composer votre propre infusion gastronomique. À travers trois soirées immersives à la boutique l’Imaginarium de Belfort, partez à la découverte du monde fascinant des plantes médicinales et aromatiques. Ces ateliers sensoriels vous plongent dans un univers végétal riche en couleurs, senteurs et saveurs. Chloé partage avec passion son savoir-faire : cueillette respectueuse, conservation, extraction des arômes, dégustation à l’aveugle, vocabulaire sensoriel, jusqu’à l’assemblage d’une infusion équilibrée et personnalisée. Vous repartirez avec votre propre création, accompagnée d’un livret pédagogique complet. Ces moments sont pensés pour éveiller vos sens, affûter votre palais et vous faire voyager à travers les arômes. Que vous soyez néophyte ou amateur éclairé, chaque session accueille jusqu’à 8 personnes (réservation vivement conseillée) et promet un moment chaleureux, créatif et inspirant. Une belle occasion de ralentir, d’explorer et de goûter la nature autrement, guidé[...]

photo Ecailler / Ecaillère de restaurant

Ecailler / Ecaillère de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Le Restaurant du Palais Iodé, spécialisé dans les produits de la mer, recrute pour le mois de décembre un(e) écailler(ère) afin de renforcer son équipe en période de forte activité. Vos missions : - Préparer et dresser les plateaux de fruits de mer (huîtres, coquillages, crustacés) - Assurer la fraîcheur, la qualité et la présentation des produits - Ouvrir les huîtres et autres coquillages avec soin et rapidité - Gérer les commandes à emporter et les préparations pour la dégustation sur place - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : > Première expérience en poissonnerie ou restauration de produits de la mer appréciée > Un profil poissonnier est le bienvenu > Habileté manuelle, rigueur et rapidité d'exécution > Goût du travail bien fait et sens du service client > Sourire et esprit d'équipe indispensables Conditions > Poste à pourvoir : dès décembre 2025 > Contrat : 20 heures par semaine > Horaires : jeudi, vendredi et samedi soir > Rémunération : selon expérience et compétences Pourquoi rejoindre Le Palais Iodé ? - Un établissement reconnu pour la qualité de ses produits de la mer - Une ambiance conviviale et professionnelle - L'opportunité[...]